Обо всем на свете!

Болталка - обо всем и не о чем!
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
РАДИО
Онлайн радио
Похожие темы
Последние темы
» Блюда из овощей
Вс 2 Сен 2018 - 20:54 автор ananas

» мне бы кровать, такую, что уххх!
Чт 2 Мар 2017 - 23:41 автор Тина

» Народные методы лечения
Ср 20 Апр 2016 - 20:07 автор boltushka

» Отбеливающие пасты.
Вт 29 Мар 2016 - 3:15 автор Тина

» Красим волосы
Ср 2 Дек 2015 - 1:31 автор Тина

» Куда отправиться на отдых?
Ср 14 Окт 2015 - 4:23 автор arisha1

» Как улучшить состояние здоровья?
Вт 13 Окт 2015 - 3:54 автор arisha1

» Осень.....Унылая пора.......
Ср 30 Сен 2015 - 5:47 автор Lillan

» СЕКОНД ХЭНД - гордость и предрассудки
Вт 29 Сен 2015 - 16:15 автор Fiola

Бегун платит мне за этот сайт
Лучшие игры рунета
Delivery Club ЛитРес Флорист.ру TERA: The Battle For The New World Urban Rivals RU Дочки & Сыночки

Поделиться | 
 

 мммм......салатики

Перейти вниз 
АвторСообщение
frauvictory
модератор
модератор
avatar

Сообщения : 665
Дата регистрации : 2010-04-05
Возраст : 31
Откуда : Ростов-на-Дону

СообщениеТема: мммм......салатики   Вс 17 Окт 2010 - 21:34

Теплый хрустящий салат с бастурмой, крутонами и свежими шампиньонами

Что нужно:
яблоко или груша - 1 шт.
салат айсберг - 1/2 небольшого кочана
огурец свежий - 2 шт.
шампиньоны свежие - 100 г
бастурма или бекон - 150 г
белый хлеб - два куска.

Для соуса:
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
белый перец молотый - по вкусу
лимонный сок - 1 ч. л.
бальзамический уксус - 1 ч. л.
масло оливковое - 2 ч. л.

Что делать:
1. Вымыть овощи, удалить из яблока сердцевину, огурцы и яблоко нарезать соломкой, "айсберг" - кубиками, грибы - тонкими ломтиками.

2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не изменили свой цвет.

3. Поджарить в тостере или на гриле белый хлеб, горячим порезать кубиками.

4. Бастурму или бекон нарезать тонко и быстро обжарить на раскаленной сковороде.

5. Приготовить соус: смешать лимонный сок, соль, белый молотый перец, бальзамический уксус и мелко порубленный чеснок.

6. Выложить на тарелку "айсберг", огурцы, яблоко, шампиньоны, горячую бастурму или бекон и гренки, сверху полить соусом. Сразу подать к столу! Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
koshka
пользователь
пользователь
avatar

Сообщения : 13
Дата регистрации : 2010-12-29
Возраст : 28
Откуда : от туда)

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Чт 30 Дек 2010 - 18:29

                                     Салатный тортСостав
яйца - 3 шт,
салат (листья),
свежий огурец - 150 г,
лук репчатый - 0,5 шт,
помидоры - 250 г,
зеленый лук - 100 г,
ветчина - 120 г,
редис - 10 шт,
сыр твердый - 125 г,
коктейльные помидоры (черри) - 100 г
для соуса
майонез - 100 г,
йогурт натуральный (несладкий) или сливки - 150 г,
соль,
перец
зелень петрушки
ПриготовлениеВсе овощи вымыть и обсушить.
Огурцы, помидоры и редис порезать тонкими кольцами.
Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами.
Зеленый лук мелко порезать.
Ветчину нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приготовить соус:
Соединить майонез, йогурт, соль, перец, мелко порезанную зелень петрушки и все хорошо перемешать.Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый слой промазывая подготовленным соусом.
1-й слой: вымытые и обсушенные листья салата
2-й слой: нарезанные тонкими кольцами огурцы соус
3-й слой: репчатый лук
соус
4-й слой: помидоры
соус
5-й слой: зеленый лук
6-й слой: ветчина
соус7-й слой: яйца
соус
8-й слой: редис
соус
Посыпать верх салата тертым сыром.
Перед подачей украсить салат разрезанными пополам помидорами черри и зеленью.
Вложенные файлы
img0566_5.jpg
У вас нет прав скачивать вложенные файлы.
(36 Кб) Скачиваний: 1
Вернуться к началу Перейти вниз
boltushka
продвинутый
продвинутый
avatar

Сообщения : 57
Дата регистрации : 2014-12-25
Возраст : 43

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Чт 25 Дек 2014 - 15:39

Ох уж эти майонезы...
frauvictory салатик интересный, но меня смущают сырые шампиньоны.
Вернуться к началу Перейти вниз
Faya
продвинутый
продвинутый
avatar

Сообщения : 63
Дата регистрации : 2014-11-22
Возраст : 33

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Пт 26 Дек 2014 - 1:28

решила на без майонезные перейти:

салатный лист, филе селедки порезать, 8 переп.яиц, все смешиваем, заправляем лим соком и сверху тертым сыром
Вернуться к началу Перейти вниз
boltushka
продвинутый
продвинутый
avatar

Сообщения : 57
Дата регистрации : 2014-12-25
Возраст : 43

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Пт 26 Дек 2014 - 15:55

Интересный салатик. А лимонный сок неразбавленный?
Вернуться к началу Перейти вниз
Тина
продвинутый
продвинутый
avatar

Сообщения : 71
Дата регистрации : 2014-11-05
Возраст : 39

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Пт 2 Янв 2015 - 15:27

ну и как сочетание селедки с лимонным соком, поделитесь впечатлением, вкусно?
Вернуться к началу Перейти вниз
boltushka
продвинутый
продвинутый
avatar

Сообщения : 57
Дата регистрации : 2014-12-25
Возраст : 43

СообщениеТема: Re: мммм......салатики   Вт 6 Янв 2015 - 16:37

Вкусно конечно. Если вы любите селедку с соусом на основе уксуса или салатики. А лимончик гораздо вкуснее и полезнее.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: мммм......салатики   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
мммм......салатики
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Салатик "Морские камушки"

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Обо всем на свете! :: Досуг :: Кулинария-
Перейти:  
  Рейтинг@Mail.ru  Реклама в "Известиях" и "АиФ" от 5 центов! Netexchange.ru 
Создать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Blog2x2.ru